飞禽走兽老虎机:“野味”陋习成潮流

        杨洁仍然记忆犹新。两年前，当他去江西省进行研究时，他发现当地一些乡镇的几乎每个家庭都有捕鸟网。他们将各种捕获的鸟类撒在屋顶上晾干。除了烹饪葡萄酒和蔬菜外，他们还为新生儿烹饪鸟汤。

杨洁是公众号“反偷猎罪案组”的创始人。他于2016年加入了非政府野生动物保护组织。在这个庞大的组织中，杨洁和致力于保护野生动物的人们发现，食用野生动物已成为我国许多地区的饮食特色。

对此，国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长常纪文有点担心。他甚至目睹了犯罪者由市场监管部门和地方政府公开出售野生动物及其产品，但没有人进行监督。

2019年，杨洁和许多志愿者收集了1217条有关微博和微信上公开报道的野生动物非法狩猎，繁殖和交易的信息。这部分数据主要集中在主要是在市场，饭店和花鸟市场上的公共和离线交易的非法狩猎。

在所报告的信息中，非法狩猎主要发生在哺乳动物，候鸟等丰富的地方，例如黑龙江，河北和云南。非法交易主要发生在湖南，河北，黑龙江等地；黑龙江是第一个非法种植的地方。

杨洁告诉记者：“在江西，湖南等地，有吃猫头鹰和鹰可以治头痛的说法。在湖北，吃蛇可以增强身体。”